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Auteur : Ghislaine Benady Collection : Petits Pratiques Nombre de pages : 63 Editeur : Hachette Année : 2000 Langue : français
Description : - Tous les plats photographiés. - Des recettes réalisées et testées spécialement pour le livre. - Les gestes les plus techniques illustrés et expliqués pas à pas. - Les temps de préparation et de cuisson indiqués pour chaque recette. - Tous les conseils et les astuces du cuisinier.
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